El Ayuntamiento de Dos Hermanas, liderado por la Delegación de Promoción Económica e Innovación, participó en un taller transnacional en Rethymno, Creta. Este evento reunió a diversas entidades de España, Italia y Grecia, y tuvo como enfoque principal el fortalecimiento de la colaboración en el ámbito de la economía social.
El taller se enmarca dentro del proyecto rEdESIGN, que busca fomentar el emprendimiento social en zonas rurales y promover sistemas alimentarios sostenibles. Este proyecto, financiado por la Unión Europea, incluye al Ayuntamiento de Dos Hermanas como uno de sus socios estratégicos.
rEdESIGN persigue fortalecer la cooperación entre empresas de economía social y construir una red europea de autoridades locales. Durante el evento, se discutieron retos comunes en el sector agroalimentario, como el acceso a financiación y las dificultades administrativas, lo que subraya la necesidad de interacciones estables entre territorios europeos.
La participación del Instituto de la Grasa (IG) del CSIC fue crucial para potenciar la transferencia de conocimiento en el sector agroalimentario. La cooperación transnacional fue reconocida como vital para el desarrollo y aprendizaje compartido entre las distintas regiones europeas.
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