El cultivo de flor cortada en Andalucía

Con motivo del Día de la Madre, que se celebra el primer domingo de mayo, el sector de la flor cortada experimenta un aumento significativo en sus ventas. Andalucía, reconocida por su producción floral, ha dedicado más de mil hectáreas en la campaña 2024-2025, desglosándose en 587 hectáreas para flor cortada y 524 hectáreas para planta ornamental.

Distribución provincial

En particular, la provincia de Cádiz se distingue por albergar cerca del 60% de la superficie dedicada a la flor cortada, seguida por Huelva (16%) y Sevilla (14%). Por otro lado, Almería lidera la extensión de plantas ornamentales, con el 56% del total regional, siendo Málaga la segunda con un 18%.

Productividad y cifras económicas

En términos de producción, la campaña pasada, la comunidad andaluza produjo alrededor de 538,2 millones de flores y más de 40,3 millones de plantas ornamentales. Económicamente, las ventas de flor cortada alcanzaron cerca de 104 millones de euros, mientras que la comercialización de plantas ornamentales se aproximó a 162 millones de euros.

El clavel, protagonista del sector

El clavel emerge como la variedad más emblemática, correspondiendo más del 40% del área cultivada en la campaña 2022-2023. Cádiz destaca en este cultivo, concentrando el 65% de su extensión, seguido de Sevilla con el 31%. La producción de claveles en esa campaña superó los 294 millones de unidades, marcando una significativa porción de la flor cortada total.

Exportaciones y reuniones sectoriales

Respecto a las exportaciones, durante 2023-2024, se enviaron más de 41,7 millones de claveles, generando aproximadamente cinco millones de euros en ingresos. Los Países Bajos fueron el principal mercado de destino, seguido por el Reino Unido.

Recientemente, la viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, se reunió con representantes del sector en Sevilla para discutir las necesidades y retos que enfrentan diariamente, subrayando la importancia de la comunicación directa para el desarrollo del sector agrícola.